SMOKI JUNIOR 300 - Centrala de filtrare a fumului cu apa
![]() Clic pentru mărire |
|
*PRETUL INCLUDE: TRANSPORT, MANOPERA MONTAJ SI RACORDARE LA TUBULATURA EXISTENTA, SUPORT INOX.
*DEBIT 500 MCH
Sistem de filtrare a fumului folosit la cuptoarele pizza de capacitate medie
- retine in totalitate funingina rezultata de la ardere si elimina riscul de incendiu
- filtrarea se face cu apa iar printr-un sistem de recirculare se reduce consumul de apa
- sistemul SMOKI JUNIOR este autorizat si certificat atat in SUA cat si Canada sub numele
“SMOKE ZAPPER” - cETLus cu autorizatia nr. 4005827 del 02.08.2012
Sistem de purificare a fumului, opreste funingina si particulele de grasime. Echipamentul este folosit pentru filtrarea fumului rezultat de la grătare cu cărbune și lemn si poate fi folosit cu rezultate excelente în filtrare și deodorizarea aerului viciat provenit de la alte echipamente de prepare calda a alimentelor, cu debite de până la 7/8000 m3h. Pentru debite mai mari, la cerere se pot realiza echipamente speciale. Sistemul de filtrare se bazează pe cea mai simplă și eficientă solutie, spalarea cu apă. Apa este recirculata pentru minimalizarea consumului, sistem folosit la toate produsele gamei noastre. Cu noul sistem de spălare, prin trecerea aerului pe direcție orizontală, se poate mari fluxul de aer, menținând în același timp dimensiuni compacte și reduse si imbunatatind eficienta de filtrare. Acest tip de instalație, în funcție de caracteristicile sale proprii, trebuie să fie cuplat la un vacuum adecvat cu aprindere simultană a mașinii. Smoki Maxi este dotat si cu un filtru special pentru retinerea picaturilor de apa.
Caracteristici | tehnice |
Inaltime [mm] | 755 |
Lungimea [mm] | 980 |
Latime [mm] | 450 |
Rezervor apa 'l' | 70 |
Consum apa L/H | 40 |
Greutate fara apa kg | 76 |
Debit aer evacuat [mch] | 500 |
Zgomot Db | 64 |
Intrare\Iesire mm | fi 200 |
Carcasa | inox 316 L |
Panou electric termorezistent | 2 |
Sistem de spalare cu pompa de recirculare | 1 |
Sistem control al nivelului maxim de apa | |
Stut scurgere confectional din inox | |
Manual de intretinere |